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  • Colomba al Pistacchio BOX
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    • Pandorata, con glassa alle mandorle e crema di pistacchio La colomba artigianale Brusa, lavorata a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzata da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive riconosciute alla pasta acida naturale…
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    Panettone al cioccolato AVANA BAG
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    • Senza canditi e uvetta, con gocce di cioccolato fondente. Il panettone artigianale Brusa, lavorato a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzato da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive riconosciute alla pasta acida naturale…
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    Panettone al Cremino
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    • Con gocce di cioccolato fondente, glassato con cioccolato al cremino di nostra produzione e granella di nocciole pralinate. Il panettone artigianale Brusa, lavorato a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzato da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono…
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    Panettone al Cremino AVANA BOX
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    Panettone al Marron Glacè
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    • Con marron glacé in pezzi, glassato con cioccolato fondente e meringhe di nostra produzione. Il panettone artigianale Brusa, lavorato a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzato da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive…
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