Pasqua
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Colomba Pesca e Limone
- €27,20
- Fresca, con pesche e limoni canditi e ricoperta con ottima glassa alle nocciole. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso…
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Colomba Glassata Mandorlata CLASSICA 500g
- €17,75
- Morbida con arancia candita, ricoperta con ottima glassa alle nocciole e mandorle. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso: 500…
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Colomba al Pistacchio BOX
- €31,40
- Pandorata, con glassa alle mandorle e crema di pistacchio La colomba artigianale Brusa, lavorata a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzata da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive riconosciute alla pasta acida naturale…
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Colomba Paradiso
- €27,20
- Soffice, senza uvetta, al delicato sapore d’arancia. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba PRIMAVERA
- €30,35
- Morbida e delicata, con limone candito, tè e glassa al cioccolato bianco. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto:…
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Colomba Glassata AMARENE
- €27,20
- Morbida con amarene candite, ricoperta con ottima glassa alle nocciole. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba Glassata CIOCCOLATO
- €27,20
- Morbida con gocce di cioccolato fondente, ricoperta con ottima glassa alle nocciole. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto:…
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Colomba Glassata Mandorlata CLASSICA
- €27,20
- Morbida con arancia candita, ricoperta con ottima glassa alle nocciole e mandorle. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso: 1000…
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