Pasqua
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Colomba al Pistacchio BOX
- €24,90
- Pandorata, con glassa alle mandorle e crema di pistacchio La colomba artigianale Brusa, lavorata a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzata da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive riconosciute alla pasta acida naturale…
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Colomba Paradiso
- €24,90
- Soffice, senza uvetta, al delicato sapore d’arancia. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba PRIMAVERA sacchetto
- €24,90
- Morbida e delicata, con limone candito, tè e glassa al cioccolato bianco. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto:…
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Colomba Glassata Mandorlata CLASSICA sacchetto
- €24,90
- Morbida con arancia candita, ricoperta con ottima glassa e mandorle. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso: 1000 g
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Colomba Glassata CIOCCOLATO sacchetto
- €24,90
- Morbida con cioccolato fondente in pezzi, ricoperta con ottima glassa. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba Glassata AMARENE sacchetto
- €24,90
- Morbida con amarene candite, ricoperta con ottima glassa. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba ESOTICA sacchetto
- €24,90
- Morbida con ananas, papaya, mango e ricoperta con ottima glassa. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba PRIMAVERA
- €24,90
- Morbida e delicata, con limone candito, tè e glassa al cioccolato bianco. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto:…
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Colomba ESOTICA
- €24,90
- Morbida con ananas, papaya, mango e ricoperta con ottima glassa. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba Glassata AMARENE
- €24,90
- Morbida con amarene candite, ricoperta con ottima glassa. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba Glassata CIOCCOLATO
- €24,90
- Morbida con cioccolato fondente in pezzi, ricoperta con ottima glassa. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso netto: 800 g
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Colomba Glassata Mandorlata CLASSICA
- €24,90
- Morbida con arancia candita, ricoperta con ottima glassa e mandorle. Lavorata a mano con 5 lievitazioni ed accurato raffreddamento a testa in giù. La nostra colomba è realizzata utilizzando solo materie prime di alta qualità: lievito naturale da madre bianca, burro da panna fresca pastorizzata di latte vaccino, uova italiane da allevamento a terra, frutta candita. Peso: 1000 g
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