Natale

Il buono del Natale

  • Panettone al Cremino
    • Panettone al Cremino
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    • Panettone al Cremino

    • 30,35
    • Con gocce di cioccolato fondente, glassato con cioccolato al cremino di nostra produzione e granella di nocciole pralinate. Il panettone artigianale Brusa, lavorato a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzato da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono…
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  • Panettone al Marron Glacè
    • Panettone al Marron Glacè
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    • Panettone al Marron Glacè

    • 30,35
    • Con marron glacé in pezzi, glassato con cioccolato fondente e meringhe di nostra produzione. Il panettone artigianale Brusa, lavorato a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzato da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive…
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  • Panettone Paradiso al limone
    • Panettone Paradiso al limone
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    • Panettone Paradiso al limone

    • 27,20
    • Morbidissimo, senza uvetta, con la freschezza del limone. Il panettone artigianale Brusa, lavorato a mano nelle Alpi Biellesi, è caratterizzato da un antico lievito naturale da madre bianca. A differenza del lievito di birra, la fermentazione con lievito naturale è molto più lenta e richiede una lavorazione più complessa. Sono numerose le proprietà positive riconosciute alla pasta acida naturale o…
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